Ochrona przeciwpożarowa jest szeregiem przewidzianych działań prowadzących do ochrony mienia, życia i zdrowia ludzkiego oraz środowiska poprzez wyeliminowanie zagrożeń mogących prowadzić do wystąpienia miejscowego zagrożenia, pożaru lub jego rozprzestrzeniania się. Zgodnie z rozporządzeniem MSWiA z dnia 7 czerwca 2010 r. w sprawie ochrony przeciwpożarowej budynków, innych obiektów budowlanych i terenów rozumiane jest jako stan eliminujący zagrożenie uzyskiwany przez funkcjonowanie systemu norm prawnych i technicznych środków zabezpieczenia przeciwpożarowego oraz działań zapobiegawczych eliminujących możliwość wystąpienia pożaru.